Análisis de Alimentos
Alimentos en General:
- Recuento de Aerobios Mesófilos
- Recuento de Coliformes Totales
- Recuento de Coliformes Fecales
- Recuento de Escherichia coli
- Recuento de Enterobacterias
- Recuento de Mohos y Levaduras
- Recuento de Staphylococos coagulasa positiva
- Recuento de Bacillus cereus
- Recuento de Campylobacter sp.
- Recuento de Clostridium perfringes
- Recuento de Bacterias Ácido Lácticas
Presencia/Ausencia de Patógenos:
- Salmonella sp
- Shigella sp
- Listeria sp
- Listeria monocytogenes
- Escherichia 0157: H7
- Vibrio parahaemolyticus
- Vibrio cholerae
- Vibrio sp
- Cronobacter sp.
- STEC TOP 7